Natal

Passamos o natal com Haggen, Sabine e filhos. Os Kiwis comemoram no dia 25 com um grande almoço, mas os alemães comemoram na véspera, como no Brasil. Então no dia 24 de manhã fomos tomar café da manhã com o Ewan, saímos de casa meio atrasados, quando estávamos chegando no centro nos demos conta de que tínhamos esquecido o presente deles, voltamos a polícia nos parou numa blitz, pegamos o vinho e fomos de volta e a polícia nos parou de novo, coisas que só acontecem quando se está atrasado. A família do Ewan nos deu dinheiro de presente de natal, para colocarmos gasolina no carro e viajar, muito tri! De tarde a família Fonseca Moreno mais seu cachorro emprestado Seamus pegou a estrada para Waitati, uma praia a 20km de Dunedin. Claro que como bons brasileiros que somos passamos no super na última hora para comprar as coisas e um presentinho para a família e adivinha que no outro lado do mundo o ser humano é igualzinho, dia 24 de dezembro 5 da tarde uma multidão no supermercado, mal dava para se mexer.
Bom, tínhamos marcado de chegar lá as 6pm e chegamos, mas o Haggen estava dormindo e ninguém estava pronto. Logo que chegamos aqui éramos tri preocupados com o horário, porque aqui é primeiro mundo, sabe? Mas a verdade é que os Kiwis são como os Sul Americanos, nada pontuais.
De lá fomos para a casa de uma outra alemã amiga deles onde foi a ceia. Muito bom, comemos até ..., muita comida e tudo muito bom. Depois da janta ficamos bebendo, jogando sinuca e falando de política.

Zé Letrão

Maria Letrinha

Happy Xmas

No outro dia tomamos um café, abriram os presentes e fomos para a praia. Ganhei um vale aulas de inglês e o Ig um vale um vôo de asa delta. Muito show.
As fotos não ficaram muito boas, mas dá pra ter uma idéia do que é o lugar.

Doctor beach

Cena romântica entre Ig e Seamus

Família alemã

Atrás do cachorro perdido

Só elas

Como todo bom dia 25 almoçamos todas aquelas coisas maravilhosas que sobraram da véspera. Estava um dia agradável, colocamos a mesa na rua na sombra de uma árvore, muito tri! Depois fomos jogar criquet, parece um jogo chato, sem graça, mas a verdade é que nos contorcíamos de tanto rir, pena que não temos fotos.

Almoço, sombra e cerveja fresca

All together now

Esta semana fomos passear com nossos amigos chilenos Cláudio e Carolina. Fomos numa praia chamada Túnel Beach, muito show!!! Aí vão as fotos:

Ig fotografo

Tunel beach

Curtindo o gramado

Na verdade a praia se chama tunel beach por causa deste túnel, que foi construído pelo dono da propriedade pra família poder ter acesso à praia.

Desejo para todos que 2007 seja um ano ainda melhor que 2006

Se é que é possível.

Super beijo

Bita

Dormindo com o inimigo

Dia 18 de dezembro aniversário do Ig, como caía numa segunda feira resolvemos comemorar no sábado. Convidamos alguns amigos para jantar com a gente, já que estamos na casa grande e Juan e Lucia nos ofereceram para fazermos algo assim... Estava o orientador do Ig com a mulher e a filha (Ewan, Marilyn e Ana), os chilenos (Claudio e Carola), os alemães (Haggen e Sabine) e nós (Ig e Bita). Fizemos tapiocas e caipirinhas, foi muito divertido. E como não podia deixar de ter, numa festa de aniversário, fizemos negrinhos (brigadeiros pros que não são do sul).




Da esquerda para a direita: Haggen, Ig, Carola, Claudio, Bita, Sabine, Ewan, Ana e Marilyn








A verdade é que a caipirinha foi como a feijoada, a sort of. Fizemos foi uma caipirosca, pois não encontramos cachaça aqui, fomos a todas as liquid stores (sim, aqui no super só tem cerveja e vinho, qualquer outro tipo de bebida só se encontra nas lojas que vendem somente bebida) da cidade, nos disseram que poderíamos encontrá-la em uma das lojas que era a melhor, fomos lá e eles tinham cachaça, mas justo tinha acabado!!! Mas pelo menos nessa loja sabiam do que estávamos falando e não nos olharam como se fossemos loucos. Compramos então a boa e velha substituta vodca. O problema mesmo foi outro ingrediente, pois o nosso limão verdinho de fazer caipirinha e que aqui eles chamam de lima custa NZ$16 o kilo. Não teve solução, tivemos que comprar. O Ig já ia levando um montão, mas a pão dura aqui:

- Pra que esse monte de limão? Não mesmo é muito caro, vamos levar menos, tem cerveja e vinho também, ninguém vai tomar tanta caipirinha.
Levamos uns 15, o pior é que a galera amou a caipirinha, foram todos os limões, praticamente toda a vodca e sobrou todo o vinho e um monte de cerveja.
Bom, vocês devem estar se perguntando sobre o nome do post e imaginando que eu fugi do tema, hehehe. E eu fugi mesmo, mas agora eu vou contar porque ando dormindo com o inimigo.
Um belo dia estava em casa (para variar) e o Ig volta da universidade com uma surpresa:
- Meu amor! Encontrei um emprego para ti.
- Ah sim? Que maravilha, o que é?
- Uma turma da geologia faz um acampamento no verão num sítio geológico, e eles precisam de cozinheiro, o Ewan quer saber se tu te interessa, se sim ele vai te indicar, mas não é nada certo ainda, pois tem que ver se o pessoal da organização aceita.
- Que show!!! Mas quantas pessoas são?
- Umas 15.
- E eu tenho que cozinhar pra 15 pessoas? Tá louco Ig, nunca cozinhei pra mais de 6, eu não sei fazer isso.
- Não te preocupa, se o Ewan acha que tu podes é porque não tem problema, ele comeu tua comida e adorou, e ainda mais porque são só cinco dias e eles pagam 800 pilas.
- 800 por 5 dias, show!!! Bom, se tu achas que dá... É só cozinhar né!?! Que mal pode ter nisso?
- Sim, só cozinhar e gerenciar o acampamento!
- Como assim?
- Sim, tens que cuidar para que tudo ande bem no acampamento, mas não é nada de mais.
- Sei não...
- Sem problemas, eu vou contigo e te ajudo, o Ewan disse que uma vez uma cozinheira levou o namorado pra ajudar.
- Ok, diz que eu quero então.
Alguns dias depois o Ig me disse que a responsável pelo acampamento veio falar com ele, que eu deveria ir falar com ela para conversarmos e acertarmos tudo. Como ia ter uma confraternização de natal do departamento combinamos de nos encontrar lá. Fui e estávamos conversando eu o Ig e a Francesca (Italiana), falando das datas e ela contando da cozinha maravilhosa que eles tem no acampamento, com todos os utensílios e facilidades, daí comentei que estava com medo das quantidades, pois nunca tinha cozinhado para tanta gente e ela:
- Não te preocupa, nós te damos um menu com o que tens que cozinhar cada dia e as quantidades, e se quiseres mudar algo não tem problema. I understand your fear, feed fifty people is a hard task.
- Sorry, how many?
- Fifty.
- Fifty??? Fifty!!!
- Sim, mas não te preocupas, é fácil, quem cozinha pra 5 cozinha pra 50 é só aumentar as quantidades.
Depois que ela saiu:
- Fifty Ig, fifty!!! Eu não posso fazer isso, tu me mete em cada uma!
- Sorry, eu te disse que meu inglês não é lá essas coisas, eu entendi fifteen.
- I see!
- Mas não te preocupes, eu vou te ajudar.
- Sim, já estou vendo tua ajuda: agora coloca fifteen gramas de açúcar e eram para ser 50!!!
Conclusão, em fevereiro, ainda não consigo imaginar como, vou cozinhar pra 50 pessoas. Ah! Com a ajuda do Ig claro, sorte que meu inglês já é bom o suficiente para eu ler as receitas by my self. Com esse marido quem precisa de inimigo. Hehehe
Tirando as brincadeiras a verdade é que estou tri entusiasmada com o desafio, só estou com pena dos alunos e se tudo der certo na páscoa tem outro acampamento, mais 5 dias, mais 800 pilas.
Viva New Zealand!!!

Super beijo!
Saudades

Bita

Feijão com arroz X Fish & Chips

Outro dia convidamos o orientador do Ig e a mulher para uma janta. Resolvemos fazer uma feijoada, não a própria, but a sort of, e uma tarta de cebola. Assim tínhamos um prato representante do Brasil e um da Argentina.
A tarta foi fácil, pois cebola tem aqui, queijo tem aqui (muito bom e barato) e massa pra tarta tem aqui, ficou uma delícia!!! A feijoada já começou com o problema das partes do porco, quais usar?
-Orelha nem pensar!!! – Disse o Ig.
Também nem iríamos encontrar aqui pra vender no super, e já viu oferecer uma janta com orelha de porco pra gringo né? Resolvemos ficar com o bacon e o lombinho. Resolvido isso fomos à loja de produtos naturais que o Juan nos indicou para comprarmos o feijão preto, que até então eu só tinha encontrado na parte de importados do super, um saquinho de 200g por 3 pilas muito feio. Achamos o feijão (bonito e barato) e como tinham 20 mil tipos de farinhas também resolvemos procurar pela de mandioca para fazer a farofa. Óbvio que não tinha, mas para nossa surpresa encontramos farinha de tapioca!!! Nem sabíamos que isso existia! É feita da mandioca também, mas é a goma e é usada para fazer tapioca, óbvio! Resolvemos comprar, sei lá, para ver se podia ajudar de alguma forma. Não ajudou.
Encontramos no super uma coisa chamada breadcrumbs, que mais tarde fiquei sabendo é equivalente à farinha de rosca. Como tinha uma cara que lembrava de longe farinha de mandioca, compramos. Não é que a farofa ficou ótima, com bacon, cebola, alho... que diferença poderia fazer o tipo de farinha?
Pior mesmo foi a couve, pois aqui tem bastante repolho e brócolis, mas e a couve? Nada!!! Feijoada sem couve quase não é feijoada. Bom, no sábado fomos na feira procurar por couve, perguntamos em todas as bancas:
- Do you have cale?
- No, sorry!
Então que, na última banca em que fomos, tinha um tal de spring cabage, um tipo de repolho, mas com a folha mais escura, como a da couve, e o Ig perguntou pro vendedor:
- Tu sabes se spring cabage tem gosto semelhante ao da couve?
- Não tenho nem idéia, nunca comi couve! Couve eu dou pros cavalos!
- !!!
Bom, e nossa feijoada saiu assim, com as partes do porco que não eram aquelas partes, com a farofa que não era de mandioca e com a couve que era quase um repolho. Mas a laranja era laranja e o feijão muito bom! Yummy!!!
Ahh! Quanto à farinha de tapioca que compramos... vocês viram no outro post, o Ig fez tapiocas. Ficaram maravilhosas!!! Tivemos que vir pra Nova Zelândia para aprender a fazer tapioca.

Fish & Chips, não sei nem como começar a falar sobre isso. É algo muito típico e tradicional aqui na Nova Zelândia. É como... sei lá... como cachorro-quente no Brasil, ou churrasquinho de gato talvez, no sentido de que não é uma refeição, é algo rápido, é pegar e sair comendo. Nos lugares que vendem nunca tem mesa para sentar ou algo assim. Fish & Chips, como o nome diz, é um filé de peixe frito e uma porção de batatas fritas. Outro dia resolvemos que já estava na hora de provar, pois três meses na Nova Zelândia e nada de Fush & Chups (é como eles falam aqui), absurdo! Fomos num lugar onde vendem os tais, primeiro erro, pois não deveríamos ter ido a qualquer lugar, tem milhares de Fish & Chips aqui, óbvio que tem os bons e os ruins. Segundo erro, pedimos porção para duas pessoas. Bom, pegamos nossos Fish & Chips e estacionamos na praia, para comer vendo o mar.
Um troço nojento de tão gordo, não era peixe empanado, era um empanado sabor peixe, pois era um filezinho mínimo com um monte de massa na volta. Da batata escorria óleo... e era uma quantidade monstruosa de toda aquela coisa ruim para comer.
Nos disseram que escolhemos mal o Fish & Chips, que temos que provar de novo, agora um bom. Sei não! Pode até ser, mas agora estou traumatizada, talvez seja melhor esperar mais uns três meses antes de tentar de novo.

Beijos
Saudades

Bita

Casa nova vida nova....

Pois é, como estamos no primeiro mundo e num país onde as oportunidades abundam, nos mudamos novamente.... A primeira vez aqui, mas no último ano esta é a quarta vez (Poa-Tramandaí, Tramandaí-Poa, Poa-Dunedin, Dunendin-Dunedin). Mas bueno, foi um salto considerálvel! Vejam vocês mesmos, as fotos falam por si!
Agora sim podemos dizer que moramos numa cidade com mar....estamos bem pertinho dele e podemos nos dar ao luxo de toda vez que acordamos olhar pra ele. Sim, uma maravilha. A vista não é lá essas coisas, voces não acham? Mas bueno, chega de papo, pois eu não sou a Bita e este post ta ficando muito chato!

Vista da nossa nova casa. Ao fundo a baia de Dunedin.

Amanhecer....Lá no fundo a praia....(nosso quarto tem a mesma vista!)

Ai o amanhecer com um pouco de zoom. Da pra ver o costão!

A Bita estudando na sala. Conforto total...

Eu não deixo por menos... Tomando um cafezinho no deck. Ao fundo a vita da cidade e da praia!

Até a cozinha é uma beleza! Bita fazendo uma salada....

.... eu fazendo tapioca!!! Sim, tapioca...achamos um lugar onde conprar a farinha e fizemos umas tri boas!

Ai a sala numa montagem de tres fotos. Esse janelão é o que tem a melhor vista (pro mar)! Estamos equipados com TVzona, DVD, SKY, e som a mil!

Mas bueno, como alegria de pobre dura pouco, ai vai a foto com o dono da casa...
Esse é o Seamus, o cachorro do Juan e a Lucia. Estamos cuidando dele e da casa enquanto eles estão na Argentina... Portanto, em três semanas faremos a quinta mudanca do ano... Para quem pensou que a bolsa da CAPES tinha nos deixado ricos... não se iluda, ser bolsista não é tão bom assim!
Um beijão pra todos!
Ig

Tá nervoso?

Sim...
Fomos pescar!!!

Depois de uma semana estressante, o Ig correndo com o relatório que tinha que acabar, bem na mesma hora em que o Ewan estava voltando, bem na mesma hora que eu resolvi ficar meio down com saudades de casa...
Tenho um colega de inglês que pesca, um chinês, então combinamos de toda a turma ir pescar com ele (idéia do Rick, o professor). Sábado fomos na Warehouse e compramos um kit pescaria, falamos com o Rick e ele disse que domingo sairia pescaria fizesse o tempo que fizesse. Adivinha...






Fez o pior tempo possível!
Chuva, vento, frio,...








Fomos igual. Combinamos de encontrar o pessoal as 7:45 da manhã na casa do Rick, o qual coleciona bandeiras. Ele disse que reconheceríamos a casa pela bandeira, e quando chegamos...







Ele disse que deixou a do Brasil lá por 3 semanas e eu não vi, então azar o meu, agora ele só coloca a da Argentina. hehehe











Dia maravilhoso pra pescar.










Este de azul é o Rick, no grupo dos menos empolgados com a idéia de pescar num dia desses. Na verdade nossa pescaria não durou muito, essa mulher que está de casaco claro escorregou e caiu de cara nas pedras, se cortou feio e sangrou muito, foi levada pro hospital e depois ficamos sabendo que levou vinte pontos entre boca e nariz.







Ainda ficamos lá mais um tempo, mas o pessoal acabou se enchendo porque não pegamos nada.














Cheia de estilo, hahahahaha.










O pessoal catando algas.













Como descobrimos, não somos pescadores muito pacientes, como não deu peixe logo fomos para a praia catar mariscos.












Muito mais eficiênte, uma vez que era só enfiar a mão na areia que já saia com pelo menos 2.












Muito divertido!











Enchemos uns 4 baldes com moluscos, ou em inglês shellfish. E ainda assim sobraram muitos lá pra contar história. É incrível, eles estão um do ladinho do outro embaixo da areia.








Bem pertinho de nós tinha um leão marinho descançando, isso foi tudo que o preguiçoso fez quando nos aproximamos, o pessoal ficou a uns 4 metros dele tirando foto e ele nem pra se levantar. Pra quem acha que ele está com uma cara de muito brabo: ele estava só bocejando.

New Zealand sea lion
Phocarctos hookeri
Maori: Whakaho







Esse daí é o fisherman.














Muito show ver um bicho destes descançando na praia e não se preocupar que alguém vai ligar pro CECLIMAR e que vai fazer o possível e o impossível para levar ele pra lá.





Ainda de manhã o pessoal foi embora e resolvemos ir até a ponta da península, lugar conhecido como Taiaroa Head (parece simples, mas é impossível entender um Kiwi falando este nome). É uma vergonha, mas estamos mais de dois meses aqui e nunca fomos lá. Pelo menos pra passear, eu vou toda a semana, por causa dos pingüins, mas só vou até a praia que tem pelo lado de dentro e nunca tinha visto o lado de fora, o farol,...




Lado de fora
É muito lindo!!!














Spotted shag
Stictocardo puncatatus
Maori: Koautai













Algas gigantes.












New Zealand fur seal (Lobo marinho)
Arctocephalus forsteri
Maori: Kekeno














Visitamos o Royal Albatross Centre















Fomos tomar um café neste lugar que não sei o nome, hehehe.










Taiaroa Head, esta construção aí embaixo é o Royal Albatross Centre.












E...
não, não é uma gaivota!











É ele













Northern royal albatross
Diomedea sanfordi
Maori: Toroa










Maravilhoso!













Se não cheguei a chorar quando vi o Yellow-eyed, confesso que meus olhos encheram de lágrimas quando vi estes daí levantarem vôo. Foi uma das coisas mais lindas que já vi na vida.






Vocês reparam as mudanças do tempo nestas fotos? Elas são todas no mesmo dia. Esta é Dunedin, todos os dias temos as três estações. Eles falam em quatro aqui, mas eu ainda não vi o verão. hehe
Bom gente, este foi nosso domingo passado.
Super beijo
Bita